2nde Bac Pro Agricole-Cahier d'exercices-Biologie-Ecologie
Ce manuel aborde les cinq thèmes du module EG1 de science (Biologie-Écologie) du référentiel de seconde BAC pro agricole : la santé, l’alimentation, l’eau, l’énergie et la biodiversité.
Volontairement porté sur des problématiques d’actualité, le choix des sujets est de susciter l’intérêt des élèves et de les sensibiliser aux défis de santé et d’écologie, faisant le plus souvent l’objet d’enjeux sociétaux, essentiels pour l’avenir de l’humanité et de leur future activité professionnelle.
Comme l’objectif est de ne jamais perdre de vue l’esprit et les principes de l’évaluation capacitaire, nous avons souhaité limiter la rédaction et favoriser le débat. Ainsi, le choix des documents a comme objectifs de travailler sur des textes adaptés à la filière professionnelle et d’utiliser les images pour conceptualiser certaines notions scientifiques.
Fiche technique
- Manuel
- Papier
- 34
- Mai 2026
- Docéo Éditions
- Olivier Parment
- Michaël Sanchez
- 120 g
- 9782354976064
PARTIE 1 : LA SANTÉ
L’ACTIVITÉ PHYSIQUE
LA MUSCULATION
LE CANNABIS
LE CANCER
PARTIE 2 : L’ALIMENTATION
LES GLUCIDES SIMPLES
DOSAGE DU SUCRE DU COCA
LA COMPOSITION DU LAIT
L’ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE
ÉTUDE DES ÉTIQUETTES ALIMENTAIRES
PARTIE 3 : L’EAU
DILUTION D’UNE SOLUTION DE PERMANGANATE
LES MÉGABASSINES
LA POLLUTION DE L’EAU
LA ZONE HUMIDE DES PÂTURES
LA GESTION DE L’EAU
PARTIE 4 : L’ÉNERGIE
LES FORMES D’ÉNERGIE
L’EFFET DE SERRE
LE RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE
LES PARCS ÉOLIENS LES PANNEAUX SOLAIRES D’UN CENTRE COMMERCIAL
PARTIE 5 : LA BIODIVERSITÉ
LA DÉFORESTATION ET L’URBANISATION
LES HABITATS PROTÉGÉS
L’ÉCOTOURISME
LA SYMBIOSE
LA COMPÉTITION
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