1ere Terminale Bac Pro Agricole-Corrections - Vente Alimentation

Les corrections sont envoyées par mail, sauf demande expresse d’envoi d’un support : Clé USB

L’acquisition des compétences et des connaissances se fera par l’apprenant sous forme de recherches, jeux, expériences ou mises en situation réelle.

Les cinq thématiques abordées dans le manuel Bac Pro Agricole Vente Alimentation reprennent les objectifs du référentiel du diplôme.

- La réception des produits alimentaires

- La mise en rayon des produits

- L’espace de vente

- La préparation des produits alimentaires

- La qualité organoleptique des aliments

Une sixième thématique a été ajoutée, celle des spécificités des rayons traditionnels d’un magasin. Elle permettra à l’apprenant d’acquérir les bases qui lui seront utiles lors de ses périodes de stage en milieu professionnel.

► UN PACK est proposé regroupant nos 2 ouvrages VENTE ALIMENTATION

► CLIQUZ ICI pour accéder au manuel Vente-Alimentation 1ere Terminale Bac Pro Agricole - Module MP2