Manuels scolaires à destination des collèges et lycées professionnels et technologiques
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Manuels de Vente - Alimentation
Les ouvrages Vente en alimentation de Docéo Éditions accompagnent les élèves du Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation, option Produits alimentaires et boissons, dans l’enseignement agricole.
Conformes aux référentiels de l’enseignement agricole, ces manuels-cahiers d’activités développent les compétences essentielles en vente, conseil client et valorisation des produits alimentaires : analyse des besoins, connaissance des produits, techniques de vente, mise en rayon, organisation de l’espace de vente et alimentation durable.
Voir le référentiel Agricole Technicien conseil vente en alimentation
À travers des activités, recherches et mises en situation professionnelles, les élèves font le lien entre les connaissances et la réalité du terrain. Ils développent progressivement leur posture professionnelle et se préparent à leurs stages en milieu professionnel.
Les ouvrages Vente en alimentation Bac Pro Technicien Conseil Vente Docéo Éditions constituent des supports pédagogiques pratiques et professionnalisants pour accompagner les élèves vers la réussite et leur future insertion dans les métiers de la vente et du conseil en alimentation.
